16.000 toneladas de carne certificadas por el ICA para exportación en el 2017

16 mil toneladas de carne bovina colombiana, fueron certificados por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA), para ser exportadas a diferentes países del mundo, representando un incremento de 66% con respecto al año 2016.

Los países a los que más se exportó la carne bovina fueron, en su orden, Jordania. El Líbano y Rusia, donde llegaron alrededor de 12 mil toneladas, sin olvidar a Hong Kong, Vietnam, Libia, Curazao, Perú, Chile, Irak, Egipto, Emiratos Árabes, China y la República Democrática del Congo, donde se exportó el 14% restante del producto, proveniente de los 29 departamentos del país habilitados por la OIE

Para el gerente general del ICA, Luis Humberto Martínez Lacouture, estos resultados muestran el trabajo que se viene realizando de manera conjunta entre ganaderos y el ICA para fortalecer la sanidad del ganado bovino y la capacidad de este sector para llevar la carne a diferentes lugares del mundo.

Este fuerte trabajo, se ve reflejado en la superación del virus de la fiebre aftosa y la recuperación, en menos de seis meses, del estatus sanitario a Colombia por parte de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), que permitió que países como Curazao y Rusia reactivaran las importaciones de carne y sus derivados en este inicio de año

 

Aparte de los ya mencionados, actualmente se exporta carne bovina a países como Angola, Kazajastán, Bielorusia, Armenia, Kirguistán, Georgia, entre otros, donde en este 2018 el ICA busca la apertura de nuevos mercados para la exportación a países como la China, donde no existen protocolos sanitarios acordados actualmente, Guatemala y Panamá 

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